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俄罗斯旅游中文网 2012-12-03
俄罗斯旅游中文网 2011-05-21
开放时间 10:00-18:00,每周日、周一,每月最后一个周二闭馆 门票 成人票100卢布,学生票60卢布 地址 圣彼得堡米哈伊洛夫大街2号,列宁广场地铁站芬兰火车站出口 (Санкт-Петербург, Михайлова, д. 2, метро Пл. Ленина, выход на Финляндский вокзал) 交通 乘坐地铁在列宁广场站(Площадь Ленина)或车尔尼雪夫斯基站(Чернышевская)下车 英文名称 Bread Museum 面包博物馆是圣彼得堡最具特色、最有意思的博物馆之一,是俄罗斯唯一一个展示俄罗斯面包烘焙历史的博物馆。面包博物馆创建于1988年,经过5年的努力,已成为......
俄罗斯旅游中文网 2015-05-26
在许多人印象里,俄罗斯没什么好吃的东西,最有名不就是“土豆烧牛肉”吗?尽管俄罗斯人对吃不像中国人那么讲究,食物品种也比较少,不过他们也有独具风味的美食。 “五大领袖”和“四大金刚”、三剑客 俄罗斯人吃啥?择其要者,有面包、牛奶、土豆、奶酪和香肠——“五大领袖”,圆白菜、葱头、胡萝卜和甜菜——“四大金刚”,以及黑面包、伏特加、鱼子酱——“三剑客”。 早在解放前,上海人就把纺锤形的咸面包叫做“罗宋(俄罗斯)面包”。到了俄罗斯,才知道味道多样、外形花哨的甜面包是当茶点的,只有微咸的“罗宋面包”才是当地餐餐不离、百吃不腻的“主食”。用这里出产的“硬......
俄罗斯旅游中文网 2010-11-19
俄罗斯人在饮食习惯上,有鲜明的民族特色。他们讲究烹调,因此俄罗斯美食闻名于世。 1、面包 自古以来,俄罗斯就以面包为主食。面包的品种很多,按原料分有:白面包、黑面包、黑麦精粉而包和玉米粉同包。白面包的消费量很大。但俄罗斯人也爱食黑面包,甚至超过白面包。黑面包的主要原料是黑麦粉,它含有丰富的维生素,营养价值很高。黑面包有一股麦香,入口时略带酸味,咀嚼一会后,又有一股甜味。按开头分有:大圆面包,它直径可达40厘米,面包上有花纹;面包圈;挂锁形面包;小圆面包,它的大小开头类似中国的馒头,可把它切开,中间夹肉、乳酪做成三明治;面包干;8字形......
俄罗斯旅游中文网 2010-11-17
贝加尔湖的特产奥姆里鱼是不能错过的美食,这种鱼肉质松软、味道鲜美,品尝过后很多人都赞不绝口。人们还非常喜欢贝加尔湖的农家菜,这些农家菜都是绿色食品,安全又健康。此外,新鲜面包、粥、格瓦斯饮料等俄罗斯传统美食,在这个您都能一一品尝到,而且味道绝对地道。
俄罗斯旅游中文网 2013-08-22
到了俄罗斯,自然少不了要尝一尝那里的黑面包和鱼子酱。 黑面包是俄罗斯人餐桌上的主食,乍看起来颜色像中国的高粱面窝头,切成一片一片的,口感有点儿酸,又有点咸。不了解情况的人以为这是粗劣食品,一度曾把它看做苏联人民“吃二遍苦、受二茬罪”的有力证据。黑面包极富营养,又易于消化,这是因为,发酵黑面包用的酵母含有多种维生素和生物酶。据俄罗斯朋友介绍,烤黑面包挺费事的,光和面和发酵就得近两天时间。做好的面包坯,放入温度均匀的俄式烤炉里用文火焖烤,出炉时面包底部能敲得梆梆响,色泽黑光油亮,切开香软可口而又不掉渣,这才是黑面包的......
俄罗斯旅游中文网 2010-11-19
俄罗斯人在饮食习惯上,有鲜明的民族特色。他们讲究烹调,因此俄式大菜闻名于世。 1、面包 自古以来,俄罗斯就以面包为主食。面包的品种很多,按原料分有:白面包、黑面包、黑麦精粉而包和玉米粉同包。白面包的消费量很大。但俄罗斯人也爱食黑面包,甚至超过白面包。黑面包的主要原料是黑麦粉,它含有丰富的维生素,营养价值很高。黑面包有一股麦香,入口时略带酸味,咀嚼一会后,又有一股甜味。按开头分有:大圆面包,它直径可达40厘米,面包上有花纹;面包圈;挂锁形面包;小圆面包,它的大小开头类似中国的馒头,可把它切开,中间夹肉、乳酪做成三明治;面包干;8字......
俄罗斯旅游中文网 2010-11-19
俄罗斯旅游中文网 2010-11-17
莫斯科有很多中餐厅,不过多以北方菜为主。俄罗斯风味餐味道比较奇特,不妨一试,也可选择其他莫斯科餐厅,如麦当劳、比萨饼等。 俄罗斯人以面包、牛奶、土豆、牛肉、猪肉和蔬菜为主要食物,黑面包、鱼子酱、黄油、酸牛奶、酸黄瓜、咸鱼、火腿等也都是比较受欢迎的俄罗斯美食。早餐一般是火腿三明治或奶酪三明治,搭配茶、咖啡或牛奶。午餐通常是三道菜,上第一道菜之前,首先要上冷盘,第一道菜是汤,汤一般比较浓,里面有土豆丁、各种蔬菜、肉片或鱼片。汤撤下后,才可上第二道菜。第二道菜是鱼或肉。俄罗斯人一般会把鱼或肉与配菜一同食用。配菜一般为土豆条、土豆泥、青......
俄罗斯旅游中文网 2010-10-27
西洛克。冰凉可口的俄罗斯小点心,以脆皮巧克力包覆轻乳酪馅料,口感介于冰淇淋与奶油乳酪间,入口即化。出了一般轻乳酪馅料口味,多夹一层饼干的变化款也非常好吃。很多去俄罗斯旅游的游客都喜欢在俄罗斯旅游购物时,买上一些当小礼品。 轻乳酪克。用轻乳酪制成的点心,口感近似棉花糖加鲜奶酪,棉柔轻软,常与各种果酱搭配,香甜可口。 面包饼干。面包再次烘烤制成的零食,香脆顺口,常为下酒的零食。 冰淇淋。俄国冰淇淋奶香浓郁、口感绵密滑顺,是大街小巷都少不了的俄罗斯美食。 蜜糖馅饼。俄罗斯传统甜点之一。外硬内软、馅料香甜,常见苹果、黑莓、蜂......
俄罗斯旅游中文网 2012-08-23
俄罗斯旅游中文网 2011-05-21
俄罗斯族称糕点为“比切尼”,它是俄罗斯妇女最擅长制作的风味食品之一。俄罗斯民族有这样一句民谣“明天是星期天,家中又把点心添”,它反映了俄罗斯家庭经常制作糕点,糕点“比切尼”除了用来招待客人外,也是他们每日餐桌上不可缺少的食品。 俄罗斯家庭制做糕点的花色品种很多,有各种饼干,如奶油饼干、夹心饼干等;有各式蛋糕,如奶油蛋糕、果酱夹心蛋糕、圆形塔式蛋糕等;有各式面包,如小面包、面包圈、夹馅面包、无馅主食面包和“苏哈力”(面包干)、“帕哈力”(用可可粉、鸡蛋、奶、糖等做成的点心)等。每种糕点的做法都十分讲究,除大小不等外,形状有方有圆,......
俄罗斯旅游中文网 2010-11-19
俄罗斯旅游中文网 2010-11-19
俄罗斯旅游中文网 2010-09-29
酸:在俄罗斯饮食文化中,俄罗斯人喜欢吃酸的食品。面包、牛奶是酸的、菜、汤也多以酸为主。 冷:午餐多数是冷盘。以红黑鱼子酱、各种香肠、火腿、红鱼、咸鱼、酸蘑菇、酸黄瓜、凉拌菜、奶酪等为主。 汤:俄罗斯人午餐、晚餐喜欢喝汤;有肉汤、鱼汤、酸菜汤、红菜汤、白菜汤等。 酒:俄罗斯人喜欢喝烈性酒,而且一般酒量都大;啤酒当饮料。 茶:俄罗斯人喜欢喝红茶,在茶中加柠檬片和糖;倒茶时,先从茶炊里倒出一些酽茶,然后用水冲淡。 主食:主食大多数是以黑麦、小麦面粉制成的面包。黑面包是俄罗斯人爱吃之物,并常用来作为待客的食品。 副食:主要是鱼、虾、羊肉、青菜......
俄罗斯旅游中文网 2011-05-21
俄罗斯旅游中文网 2019-04-29
俄罗斯旅游中文网 2011-05-21
俄罗斯旅游中文网 2013-03-08
开放时间 全天 地址 萨兰斯克伏尔加格勒街与柯罗连科街交汇处(Саранск, развилка улиц Волгоградской и Короленко) 英文名称 The Monument to E. Pugachev 普加乔夫纪念碑是为了纪念1773-1775年农民起义的领袖叶梅利扬·普加乔夫而建,位于俄罗斯莫尔多瓦共和国首府萨兰斯克。 该纪念碑建于1985年,据说是俄罗斯唯一的一座普加乔夫纪念碑。纪念碑的选址并不是偶然,1774年普加乔夫率军经萨兰斯克,人们得知这一消息后,用俄罗斯接待贵宾的最高礼仪(面包和盐)迎接普加乔夫的大军。 普加乔夫在萨兰斯克停留的时间,发布了解......
俄罗斯旅游中文网 2017-01-05
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