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俄罗斯沙拉салат

2012-09-24

  下面,教你如何做这款美味的俄罗斯美食俄罗斯沙拉

俄罗斯蔬菜沙拉

    原料

  黄西红柿50g、紫甘蓝70g、生菜100g、胡萝卜丝80g、葡萄干50g

  调料

  番茄沙司20g、马乃司50g、盐0.2g、胡椒粉0.5g、糖2g

  制法

  将黄西红柿切角、围入盘边,中间放紫甘蓝、胡萝卜丝、加入葡萄干,用马乃司挤成网格花纹即可,食用时浇上用番茄沙司、马乃司、园葱碎、糖、盐、胡椒粉调制的汁搅拌均匀即可。

俄罗斯蔬菜沙拉

  厨艺经验

  各种蔬菜一定要水分充足,保持脆嫩。

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标签:俄罗斯  俄罗斯美食  俄语    厨艺  
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