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罗斯趣闻:穿皮草的鲱鱼 – 原来是道高颜值的菜?!

2020-03-16

甜菜丝鲱鱼沙拉 ,因甜菜丝貌似皮草,所以被命名为“穿皮草的鲱鱼”(сельдь под шубой)。这是一道传统地道的俄罗斯沙拉,自20世纪70年代以来就成为了节日宴会和新年餐桌上必不可少的菜式。

沙拉原料为鲱鱼、甜菜、胡萝卜、土豆、洋葱、蛋黄酱等。

标签:俄罗斯沙拉  
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