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俄式薄饼,吃饼吃出花儿来

2018-09-14

Bling,在俄罗斯的餐厅里常常能听到这个词,但是他们可不是在说什么blingbling闪闪发光的玩意儿哦,他们说的可是俄罗斯的薄饼Блин(布林饼)!

俄式薄饼

值得提醒的是,如果是在其他场合听到блин,那意思可就大变样了。Блин在俄语中也是一个激烈的语气词,说不定人家正心情不好呢,赶紧走开先。

好了,说回饼,俄式薄饼在俄罗斯,地位那可相当于咱们大天朝的包子!人手一Блин,生活多甜蜜!

可是你以为薄饼就只是薄饼吗?不,连包子都分素包子肉包子甜包子咸包子,这么一块饼当然也要变着花样吃。

最最普通的吃法就是蘸着酸奶油吃,最经典,最酸甜,就是吃多了会腻。

最实诚的吃法就是卷着肉吃,主食肉菜一口闷,多方便!

还有各种甜甜蜜蜜的吃法,来,解锁吧~

巧克力薄饼

蜂蜜薄饼

香蕉薄饼

草莓薄饼

奶渣薄饼

……

热爱甜食的俄罗斯人真的是连薄饼都不放过……

在餐厅里,这可是一道重要的主食!各种口味,任君挑选!

蘑菇馅薄饼

芝士火腿馅薄饼

三文鱼馅薄饼

最后一定要安利一种堪称薄饼界土豪的鱼子酱馅薄饼!

名贵的鱼子酱铺满薄饼,一口闷,满满的幸福啊~

薄饼的好丽友是红菜汤或者是鱼汤,鸡汤,菜汤,总而言之,一口饼,一口汤,吃完就想瘫!

红菜汤

看完小编已经饿了,无奈身边没饼,只能下楼买个包子凑凑数了。去俄罗斯旅游的小伙伴们,一定一定不能错过这又圆又好吃的大薄饼啊~

看到这里,是不是也想尝一下地道布林饼?

在莫斯科旅游一定要试试,

那么,去哪儿吃?

达人推荐【Грабли 格拉伯利耙子餐厅

“统一的花园景观设计理念,地道的俄式美食,个性化的餐厅主题风格:异国情调的橘子树、装饰马赛克的木质别墅、法式情调的咖啡厅、马戏团的帐篷、俄罗斯郊外的果园……”

关键是,距离红场仅7分钟路程(步行可到)↓↓↓

格拉伯利 - 中央商场卢比扬卡店(Грабли ЦДМ на Лубянке)

地址:莫斯科,剧院大道,5/1号楼(Театральный пр., д, 5/1)

附近地铁站:卢比扬卡地铁站(М. Лубянка)

订餐电话:+7(499) 270 07 02

营业时间:工作日10:00~22:00;节假日10:00~22:00

标签:布林饼  
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